“一日不作,一日不食”四位僧人古制野生白茶

  • 日期:08-20
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来源:新禅风格

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蜿蜒的小路走到尽头,净土寺的庄严景象矗立在眼前。经过多年的洗涤,它更加可敬。在我们面前的净土寺立刻驱走了炎热的夏日带来的热量。去吧,寺庙后面的茶园里有几个人物,欣喜若狂,直奔。

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柘荣净土寺

齐荣景图寺始建于宋代

经过几年的繁荣,它已经传承到现在。

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聋人专注于服务茶园

在炎热的夏天,我来到茶园,感觉很酷。

师父说:采茶也是冥想的冥想之一。禅禅风起源于百丈淮海禅师。公开案例“不要做一天,一天没有食物”仍然是Zen Gate的音乐。慧能大师《六祖坛经》云:“当心平坦时,你为什么要使用冥想,父母会采用孝道,正义将是可怜的。”《坛经》八月份还有六位祖先说过。后来,南岳怀联,马祖岛,百丈淮海心和心,灯都传了下去。 “不要做一天,没有一天的食物”成为丛林农民生活的直接基础。

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景图寺远离市区,依靠山林。公众开辟了土地,适应了古代中国农业社会的经济模式,过着自我修养和自给自足的生活。

景图寺茶园不大,约16亩。从春天开始到霜冻,当茶叶忙碌时,这个茶园由僧侣和监护人照顾。他们作为服务员为茶树服务。由于优越的地理环境,这个茶园从未施肥和杀虫剂。

师父说:打击毒品不仅会伤害茶叶,还会伤害茶园中的其他生命。在佛教中杀死一个孩子是一个大环,不可能犯罪。

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大师经常与茶“沟通”。每年春天,他们都会非常悲伤地流下心头。他们在工作日与他们交谈并高呼他们。茶园里到处都是太阳能佛像机。佛陀每天24小时播出。师父说:茶也活着。你是对的。这很好,它可以快乐而且长久。

这种繁重的劳动精神主要归功于百丈禅师所倡导的丛林风格;二是避免误解不懂佛教的僧侣;第三是大师继续老兵所倡导的“运动中的功夫”。这个想法,“对炼狱运动没有兴趣”,参与禅宗的劳动,并将冥想的方式融入劳动。这是古代禅宗大师的有效方法。

在今天的唯物主义欲望世界中,四位法师仍坚持“不做一天,不吃一天”。钦佩正在上升。

净土寺所在的Z荣县

这是福建省第一个“中国长寿之乡”

良好的生态环境

土壤和水富含矿物质和微量元素

好山,好水,好茶

祁荣景图寺的禅茶是一个很好的茶类

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我很幸运能来到净土寺,看到主茶过程

白茶古法

I.采摘

白茶采摘玉白一芽,根据温度留下第一片新鲜叶

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将新鲜的叶子放入水筛中,放在室内,干燥的叶子枯萎至8-9%。

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三,初步烘焙

干燥器温度100-120℃,时间:10分钟四,冷却15分钟五,再加热温度80-90℃;低温长时间干燥70°C左右。

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自然枯萎的好处

自然界中的一切都在不断变化,就像茶树的生长一样。在白天,它在光合作用下吸收二氧化碳,释放氧气,还消耗氧气并呼出二氧化碳。两者同时发生并相互作用。

白茶自然枯萎过程中的水迁移也是一个动态过程,不是单一的水分流失,而是水分子交换的代表,伴随着各种物质的生化变化过程。当叶子的湿度差大于环境时,它会脱水。在实际的枯萎过程中,叶子不仅会排出水,还会吸收水分子,进行一系列的生化反应。

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枯萎和枯萎白茶质量显着差异的原因之一是“呼吸和呕吐”在自然萎凋过程中自然协调,香气和味道更自然地协调和充实;枯萎的沟萎缩,水太强了。呼气和呕吐的效果完全掩盖了吸收和吸收,导致物质的水解不充分,并且更自然地枯萎的白茶具有更轻的味道和略微更少的痰。

自然枯萎是传统工艺的精髓。这是人与自然的和谐。因此,尊重自然,遵守自然,茶的味道更好。

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每个过程都需要大量的精力和耐心。四位大师仍然坚持使用最古老的制茶方法。师父说:行动是一种做法,茶也是如此。

因为志愿者自愿请求师父将这些好茶与感兴趣的人联系起来,以补贴寺庙的费用,所以我们有机会获得这种纯天然茶。

这种白茶的价格是168元

启荣景图寺始建于宋代。它经历了几次历史性的起伏,并多次遭到破坏。因为寺庙位于长寿镇,中国长寿之乡,也是白茶的起源,寺庙有大约16亩茶园,四个永久居民法师,通过纯粹的原始生态方式不农药,无化肥等,年产量极为有限。

规格:300g,(实际重量约350g)

2014年采摘茶叶,2017年压蛋糕

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净土禅茶300克

生产日期:2014年4月20日

出境日期:2017年6月30日

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